Caremoli è un’azienda internazionale dal DNA italiano.
L’esperienza ed il know-how nella produzione di soluzioni alimentari su misura, hanno progressivamente consolidato la mission aziendale: superare le aspettative dei clienti fornendo prodotti semilavorati funzionali e pronti all’uso per l'industria alimentare. In Caremoli, collaboriamo per creare nuove opportunità di business.
La connessione tra idee, esperienze, valori e competenze ci permette quotidianamente di raggiungere nuovi obbiettivi sensoriali in totale armonia con etica e ambiente, semplificando i processi produttivi.

Caremoli headquarter è situato a Nova Milanese (area metropolitana di Milano) si estende su una superficie totale di 3.500mq ed è dotato di impianti di produzione che comprendono:              
•  tecnologia spray-dry per ingredienti coprocessati
•  miscelazione automatica e semi-automatica a secco in differenti blender
•  linee di confezionamento per diverse misure e tipologie di packaging

Il nostro centro Innovation completo di laboratorio di analisi e cucina funzionale equipaggiata di impianti pilota per le differenti tipologie di prodotti finiti, garantisce un accurato ed efficiente sviluppo di nuove ricette supportate da test di controllo performanti, per diverse applicazioni alimentari.

Caremoli ha implementato il suo piano di autocontrollo ai requisiti ISO 22000 e FSSC 22000 sviluppando protocolli specifici per la produzione, in conformità con la legislazione vigente in tema di sicurezza, attenendosi ai parametri per l’assenza di glutine e allergeni.
Il costante monitoraggio qualitativo delle varie fasi produttive è basato su criteri che garantiscono un’elevata qualità del prodotto, la sinergia e l’interazione tra le varie divisioni aziendali è uno dei valori aggiunti che contraddistinguono la Caremoli e il lavoro del team per la soddisfazione del cliente.

Traendo vantaggio da innovative tecnologie di lavorazione, Caremoli propone soluzioni alimentari di qualità con imballaggi personalizzati finalizzati a soddisfare esigenze e customizzazioni: flow pack cuscino e stand-up da 1 a 5 kg, paper or plastic bag da 10 a 25 kg, big bag fino a 1000 kg.

La creazione dei nuovi prodotti è curata nei minimi dettagli e realizzata con la massima attenzione: dall'ottimizzazione dei processi produttivi, alla redazione della documentazione tecnica richiesta, fino alla valutazione della stabilità del prodotto finito.
La Qualità è organizzata in tre unità operative coinvolte nelle rispettive attivita di competenza: controllo della materia prima, conformità del prodotto finito e gestione dell’operatività aziendale documentale.

Le nostre ricette personalizzate privilegiano l’utilizzo di materie prime innovative, caratterizzate da elevati standard qualitativi.
Caremoli utilizza per tutti i suoi fornitori rigorosi criteri di selezione e di valutazione dei rischi, sottoponendoli a rigorose visite ispettive.

Il magazzino offre un servizio accurato, puntuale e “just in time” con oltre 5.000 pallet di materie prime stoccate.
Le consegne vengono effettuate avvalendosi dei mezzi propri aziendali e in partnership con le principali aziende di trasporto del settore.

Crediamo nel valore della sinergia per costruire partnership di successo basate su rispetto, fiducia e responsabilità.
Contattaci per scoprire le nostre soluzioni funzionali e personalizzate.