Carerice è una gamma di farine di riso naturali, senza glutine, caratterizzata da un’elevata funzionalità e prodotta utilizzando materie prime accuratamente selezionate nei nostri impianti certificati senza glutine dislocati in tutt’Europa. Carerice è disponibile nella versione cruda, cotta e stabilizzata o pre- gelatinizzata ottenuta mediante un metodo di produzione altamente innovativo e tecnologico.

Benefits

  • Naturale, no numero E
  • Senza glutine
  • Migliorano la croccantezza e la palatabilità dei prodotti da forno

Portfolio

  • TQ (cruda)
  • CF (cotta e stabilizzata)
  • GF (pre-gelatinizzata)

Applicazioni

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